2017 MAJ PODSTAWA
Wróć do listyInformacja do zadań 31.–32.
Glukoza jest syntetyzowana przez rośliny zielone podczas procesu fotosyntezy, w którym
światło słoneczne dostarcza energię niezbędną do wytworzenia tego monosacharydu. Wiele
cząsteczek glukozy łączy się następnie wiązaniami chemicznymi, w wyniku czego tworzy
materiał budulcowy lub zapasowy rośliny.
Organizm ludzki nie wytwarza enzymów koniecznych do trawienia celulozy, więc dla
człowieka źródłem węglowodanów jest skrobia. Jest ona trawiona w ustach i żołądku przez
enzymy glikozydazy, w których obecności rozkłada się na glukozę.
Na podstawie: John McMurry, Chemia organiczna, Warszawa 2000.
Zadanie 31. (1 pkt)
Określ, czy reakcja fotosyntezy jest endoenergetyczna, czy – egzoenergetyczna.
……………………………………………………………………………………………………………………………………
KOREPETYCJE